آرد برنج برای تهیه بیسکوییت، کیک، نان برنجی و همچنین به عنوان یک ماده غلیظ کننده در دستورالعمل بعضی از غذاها کاربرد دارد. ارد برنج را میتوان هم از برنج سفید هم از برنج قهوه ای تهیه کرد.
آرد برنج برای تهیه بیسکوییت، کیک، نان برنجی و همچنین به عنوان یک ماده غلیظ کننده در دستورالعمل بعضی از غذاها کاربرد دارد. ارد برنج را میتوان هم از برنج سفید هم از برنج قهوه ای تهیه کرد.
گروه های مشابه